من طرف كاس سميد
علبة قشطة
ثلاث ارباع كاس ماء
ملعقتين حليب بودرة
ثلاث ارباع كاس زيت
نصف كاس سكر
بيضة
ملعقة باكنج باودر
كاس تمر معبوط
الطريقة
نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا السميد والباكنج باودر ثم تعجن وتوضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت ويذر عليها اللوز المبشور وتدخل الفرن حتى تنضج وتحمر من الاعلى وبالعافية
